¿Te gustaría aprender a preparar gelato desde cero y hacerlo con una base correcta, sin improvisar?
Entonces nuestro curso Mi Primer Gelato es para ti.

En esta capacitación práctica aprenderás los fundamentos esenciales para elaborar gelatos básicos con una textura cremosa, estable y un sabor bien equilibrado. Verás paso a paso cómo se construye una receta, cómo lograr el balance adecuado de ingredientes y qué cuidados debes tener durante el proceso para obtener un producto uniforme en cada preparación. También abordaremos los errores más comunes al iniciar y cómo evitarlos para que tu gelato salga con mejor rendimiento y calidad desde el primer intento.

Es una jornada intensiva pensada para emprendedores, heladerías y personas que quieren comenzar con bases sólidas y llevar un producto listo para vender o incorporar a su menú.

Incluye certificación y materiales para la práctica.
Inscríbete y da tu primer paso para convertir el gelato en una línea rentable y de alta calidad.