Curso De Helado De Yogurt Mas Toppings y Salsas
El objetivo de este curso es aprender a
realizar tanto los Helados de Yogurt tan famosos y deliciosos que la mayoría de
clientes piden para un negocio, Además de tener un adicional de Toppings y
Salsas para destacar, resaltar y aumentar el valor a tu producto
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Temario
Curso Base 3 Días
- ¿Qué es un helado SOFT?
- De qué esta compuesto un Helado Soft
- Método de Producción
- Rendimiento y Overrum
- Uso de Máquinas
- Proceso de elaboración & Costos
- Presentación y Degustación