Curso de Heladería Soft UIO

¿Sueñas con crear helados irresistibles y únicos?
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Sumérgete en una experiencia donde aprenderás a preparar helados soft cremosos, con texturas perfectas y toppings que harán de cada helado una creación sorprendente. Descubre técnicas profesionales y secretos de la heladería soft que te permitirán destacar en el mercado.

Un solo día de aprendizaje práctico, con certificación y todos los elementos incluidos.

No pierdas esta oportunidad de convertir tu pasión en un negocio exitoso.

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Temario

Primer Día

  • ¿Qué es el helado artesanal?
  • ¿Qué es un helado SOFT?
  • De qué esta compuesto un Helado Soft
  • Método de Producción
  • Rendimiento y Overrum
  • Uso de Máquinas
  • Proceso de elaboración & Costos
  • Presentación y Degustación

Detalles del evento

  • Fecha

    28 de Noviembre

  • Horarios

    9:00 am - 16:30 pm

  • Incluye

    Insumos / Refrigerio / Certificado / Almuerzo

Organizador

  • Instructora

    Chef - Sofia Dávila

  • Teléfono

    +593 99 365 2960

  • Email

    sweetclub@gelart.ec