FRUTA50

El estabilizante que blinda la textura en líneas frutales: suavidad inmediata, corte limpio y cero cristalización para un sorbete premium y consistente en cada lote. Ideal para operar con estándar y lograr una experiencia elegante en vitrina.

Dosificación: 50 g
Presentación: 0,9 kg / 5 kg